I nostri partners sviluppano con noi e per noi prodotti su misura per le nostre produzioni

Dall’ingrediente più microscopico a quello più macroscopico la Super Croissant ha selezionato, sin dai primi anni di attività, i migliori fornitori disponibili sul mercato.
In tutto questo periodo le nostre filosofie non sono mai cambiate: “la qualità al miglior prezzo” e “la costanza del prodotto deriva sempre dalla metodologia di produzione e da partner affidabili”.
Bianche, scure o con cereali a guardarle sembrano tutte uguali, ma le farine hanno anche altre caratteristiche meno note e meno visibili ad occhio nudo, come la macinatura grossa o fine e la presenza più o meno alta di fibre o di proteine.
Sono parte di un mondo antico, ma sempre nuovo, nel quale la conoscenza e la ricerca non consentono pause.
I nostri partner diventano ogni giorno più importanti ed affidabili con prodotti controllati grazie ad analisi per lotti, ricerca e sviluppo costanti, ma soprattutto la scelta di molini italiani di prestigio che conoscono perfettamente le nostre e le vostre esigenze.
Super Croissant è un’azienda italiana che produce “all’italiana” con burro nell’impasto e laminazione a margarina.
Le nostre margarine, come le nostre confetture o le nostre creme, sono il risultato di collaborazioni che vanno avanti da anni con i nostri fornitori e tutte le nostre materie prime sono prodotte con ricette della nostra azienda: con olii e grassi nobili e stearine ridotte al minimo.
Anche l’acqua come ben sapete ha un gusto e la nostra viene monitorata continuamente da Culligan e da un laboratorio di analisi esterno prima di essere immessa nel nostro ciclo produttivo con ph controllato.
Così possiamo rendere ogni pezzo dolce di Super Croissant un prodotto unico con un sapore vero e diverso. Questo vale anche per i cornetti vuoti che spesso nell’immaginario collettivo “sono tutti uguali”…Fino a che non si mordono!